Corsi di cucina Badia a Coltibuono, Località Badia a Coltibuono, Gaiole
in Chianti
Tel. (+39 0577) 74481
Corsi giornalieri: dalle 10. 00 alle 15. 00 tutti i mercoledì e
i venerdi da Marzo a Novembre (su prenotazione). I corsi includono un tour
guidato e un pranzo con i vini della Badia.
Corsi di cucina per clienti residenti:
Corsi di 3 fino a 5 giorni con soggiorno alla villa e visite guidate alle località più esclusive
del Chianti.
www.coltibuono.com - email: badia@coltibuono.com
Ristorante Malborghetto, Località Lecchi, Gaiole in
Chianti
Tel. (+39 0577) 746201
Offre corsi di cucina sia giornalieri, sia settimanali (5 giorni).
Lo svolgimento delle lezioni, della durata di circa 3 ore ciascuna, verrà effettuato
durante la mattinata e concluso all’ora di pranzo, per poter degustare
i piatti realizzati dagli allievi.
Per ogni partecipante è previsto un proprio kit lavoro e, a fine corso,
un attestato di partecipazione.
Per i corsi settimanali è prevista una lezione finale con sommelier
per la presentazione e l’abbinamento dei vini.
www.malborghetto.net - email: malborghetto@malborghetto.net
La Petraia, Radda in Chianti (5 km da Radda)
Tel. (+39 0577) 738582
Corsi di cucina giornalieri gestiti dallo chef Susan McKenna Grant, autore
del libro “Piano, piano, pieno: Authentic food from a Tuscan farm”.
Gli ospiti partecipano nel scieglere e raccogliere i prodotti freschi dell’azienda.
Selvaggina in stagione.
www.lapetraia.com - email: mpanichi@lapetraia.com
Il Papavero, Località Barbischio, Gaiole in Chianti
Tel. (+39 0577) 749063
Il Papavero è situato nella piazzetta nella piccolissima paese di Barbischio
ai piede di una torre medievale, l’unica che rimane delle sue quattro
torre originale. Il ristorante sfrutta l’anticha sala dove una volta
si vendevano cibi e bevande e che era il luogo di incontro dei contadini della
zona. Per tutto il periodo estiva dalle ore 9 alle ore 11 è possibile
partecipare nel coso di cucina, per un massimo di 10 participanti.
www.osteriailpapavero.it - email: info@osteriailpapavero.it
Toscana Mia, Località Poggio S. Polo 2, Gaiole in
Chianti
Tel.(+39) 334 2476098 - Fax (+39 0577) 746132
Corsi di cucina italiana e di sommelier organizzati in una casa privata da 1
a 5 giorni. Cucinare con Simonetta & Paola de’ Mari, che parlano bene
inglese, è divertente, brioso e amichevole e dà la possibilità di
imparare tutti i segreti della cucina grazie ad una lunga esperienza di insegnamento
culinario.
www.welcometuscany.com e-mail info@welcometuscany.com Skype: toscana.mia
© 2007 chiantistorico.com
Sito ufficiale Pro Loco
Castellina in Chianti,
Gaiole in Chianti e
Radda in Chianti.
Ultimo cambiamento: 29. 12. 2008